Сегодня 14.01
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

маринование

маринованные огурцы с куркумой на зиму

Необычный рецепт — огурцы с куркумой — на зиму позволяет получить неповторимую в своей пикантности закуску. Хрустящие зеленцы непривычного золотистого цвета с оригинальным кисло-сладким вкусом имеют один недостаток: слишком быстро заканчиваются!

маринованные огурцы на зиму

Вы тоже любите маринованные огурцы? А знаете ли вы, чем они отличаются от соленых? В чем секрет хрустящих огурчиков? Об этом «Уютная кухня» готова рассказать своим читателям. Для тех, кто предпочитает смотреть — видео, раскрывающее секреты маринования огурцов.

огурцы маринованные с луком

Маринованные огурцы вкусны и как закуска, и как компонент салатов и других блюд. Рецептов их приготовления — множество. Каждая банка может быть особенной, ведь вкус маринада зависит от того, какие выбраны специи. Попробуйте приготовить маринованные огурцы с лимонной кислотой, луком или кетчупом. Наверняка такие заготовки придутся вам по вкусу.

сладкие маринованные огурцы

Маринование, как и любой другой способ консервирования огурцов, имеет определенный базовый рецепт. Немного видоизменяя состав специй, можно получить абсолютно разные заготовки. Попробуйте сами: по традиционному рецепту приготовьте сладкие маринованные огурцы, а в качестве эксперимента добавьте горчицу, чеснок, репчатый лук…

Маринованные огурцы находят применение во множестве блюд нашего повседневного меню. Именно поэтому так актуальны хитрости маринования в период переработки урожая.