Сегодня 18.05
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Татьяна считает, что это Вторые блюда. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , .

Сосиски «в шубке»

30.03.2011

Ингредиенты:слсиски в шубке

  • 4 картофелины среднего размера,
  • 2 куриных яйца,
  • 1 чайн. л. манки,
  • 2 стол. лож. слив. масла,
  • 2 стол. лож. муки,
  • соли – по вкусу,
  • сосиски – 7 шт.

Приготовление:

Картофель очищаем, отвариваем в подсоленной воде, готовим классическое картофельное пюре. Смешиваем его с манкой и мукой, раскатываем в большую лепешку. Разрезаем на прямоугольники, в каждый из которых заворачиваем сосиску.

Растопленное масло смешиваем с яйцом, обмазываем смесью «шубки» и запекаем в прогретой до 180оС духовке до образования румяной корочки.

  • ЛЮБОВЬ

    ВКУСНЯШКА!

    • Шеф-повар

      Эх, я бы съел сейчас такую :) хотя бы одну!