Сегодня 17.10
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Татьяна считает, что это Вторые блюда. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , .

Биточки из гречневой крупы

29.03.2011

Ингредиенты:биточки из гречки

  • гречка – 1 стакан,
  • творог – 100 гр.,
  • яйца – 2 шт.,
  • сахар – 1 ч.л.,
  • мука,
  • растительное масло.

Приготовление:

В кипящую подсоленную воду всыпать гречку, варить 15 минут. Еще на полчаса оставить для упревания. Готовую гречку переложить в глубокую чашку, добавить творог, протертый через сито, яйцо, сахар.

Все перемешать, сформировать биточки, обвалять в муке, обжарить на сковороде на растительном масле.

Готовые биточки подавать со сметаной.