Сегодня 18.05
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Татьяна считает, что это Десерты. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , , .

Ягодный десерт с медом

29.04.2011

Десерт подаем к столу в черника в корзинкевысоком стакане, край которого можно украсить сахаром. Пить можно через соломинку, а можно через край – как вам захочется. Особенно приятен такой десерт в жаркий день.

Черничный

Ингредиенты на 1 порцию:

  • черника – полстакана,
  • стакан молока,
  • 1 ст. ложка меда.

Приготовление:

В стакан холодного молока добавляем промытую и обсушенную чернику, мед. Размешиваем до тех пор, пока мед полностью не растворится.

Чернично-ореховый

Ингредиенты на 3 порции:

  • черника – 3 стакана,
  • мед – 2/3 стакана,
  • ядра лесного ореха (фундука) – ? стакана.

Приготовление:

Ягоды перебираем, промываем, откидываем на дуршлаг. Мед смешиваем с истолченными ядрами орехов. Обсушенные ягоды раскладываем в порционную посуду, заливаем медом с орехами.

Аналогично можно приготовить десерты с брусникой или малиной.