Сегодня 13.07
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Книга рецептов

Когда-то каждая хозяйка вела свою книгу рецептов, записывая туда то, что особенно понравилось. Рецепты узнавали в гостях, у близких и дальних родственников, коллег по работе, выбирали в журналах. Но самая ценная коллекция рецептов та, где каждая строчка проверена на собственном опыте. Именно такую предлагает вам "Уютная кухня". Первые и вторые блюда, выпечка и десерты, заготовки и напитки - все это мы опробовали на себе и смело рекомендуем вам! Приятного аппетита!

Что приготовить из ранеток? Этот вопрос актуален для каждой рачительной хозяйки в сезон сбора этих замечательных маленьких яблочек. Делимся проверенными рецептами!

Заготовить зелень на зиму можно по-разному: заморозить, посушить, консервировать. Подробно рассказываем о том, как и какую зелень лучше заготовить.

Жимолость — вкусная и очень полезная ягода. Молочный коктейль с жимолостью понравится детям и порадует в жаркий день. Варенье-пятиминутка — отличный вариант заготовки на зиму, в котором сохраняется максимум витаминов.

В сезон грибов необходимо по максимуму насладиться данным продуктов, не забыв сохранить его на будущее. Для этого подойдут многие рецепты, некоторые из которых будут рассмотрены далее.

Один из самых ценных, но редко встречающихся на нашем столе овощей — капуста кольраби. Рецепты салатов из свежих молодых кочанчиков помогут наполнить ваш рацион удивительно приятным вкусом и огромной пользой.

нарезанный домашний сыр

Приготовить домашний сыр достаточно просто, используя молоко и творог. Освоив базовый рецепт, сыр в домашних условиях можно варить очень разный, меняя ингредиенты по собственному вкусу.

Как испечь тонкие ажурные блины? Рецепты и секреты мастерства — для вас в этой статье. Бонусом — видео о том, как сделать ажурные блины из бутылки, подобные настоящему кружеву.

Нежное рассыпчатое песочное печенье Шортбред с восхитительным сливочным вкусом — шотландский аналог восточного курабье, гораздо более простое в приготовлении и экономичное.

Потрясающе вкусный и необычайно свежий компот из абрикосов с добавлением ирги и мелиссы приятно удивит вас. Это настоящее открытие в коллекции заготовок!

Потрясающе вкусные консервированные щи на зиму — отличная заготовка для тех хозяек, которые ценят свое время, но при этом хотят радовать домашних полезной домашней едой.