Правильное оснащение кухни ресторана, кафе — залог будущего успеха заведения общепита. Рассказываем о том, какие критерии необходимо учесть и почему расчеты нужно производить на стадии бизнес-плана.
Бытовая техника для кухни
Электрическая мясорубка — незаменимый помощник на кухне. С ее помощью можно готовить сочный фарш, основу для колбас, овощные и фруктовые начинки для пирогов. Не так давно на рынке появилась новая мясорубка Zwiller Grand.
Многие привыкли к тому, что гриль — это аксессуар, пригодный лишь для готовки жирных стейков и других блюд из мяса. На самом деле, приготовление пищи на гриле — очень интересный и захватывающий процесс.
Рекомендации по выбору холодильного оборудования для магазинов.
Вытяжка Kaiser EA 543 N — надежная и доступная по стоимости техника для очистки воздуха на домашней кухне.
Сделать домашний йогурт порой бывает очень трудно без специальной техники, а если и выходит, то время приготовления и качество далеко от идеала. Это же касается и мороженого.
Электрическая сушилка поможет рачительной хозяйке обеспечить семью на весь зимний сезон экологичными сухофруктами, сушеными ягодами, зеленью, грибами. Важно лишь определить. какие требования вы предъявляете к прибору и подобрать наиболее подходящую модель.
Не каждый начинает переживать, когда на задней стенке холодильника намерзает лед. А ведь это может быть сигналом неверной эксплуатации или первым симптомом серьезной поломки. «Уютная кухня» рассказывает о том, какие основные причины могут вызвать намерзание льда внутри холодильника.
Ремонт газовой или электроплиты на дому лучше доверить профессионалам. Даже ремонт электророзжига газовой плиты своими руками может привести к более серьезным поломкам.
Один из самых востребованных помощников на кухне — электромясорубка. Какую выбрать, чтобы она оправдала ожидания и затраченные средства? «Уютная кухня» рассказывает о главных критериях оценки и возможностях электромясорубки для дома.