Сегодня 17.12
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Шеф-повар считает, что это Продукты питания. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , , .

Лекарственные растения – укроп, пажитник, пустырник

12.11.2018

Лечебные травы помогали преодолеть людям многие заболевания, включая инфекционные и хронические. Фитотерапия и сейчас актуальна, признана официальной медициной. Особенностью такого лечения является отсутствие серьезных побочных эффектов. Следует учитывать, что для получения терапевтического эффекта от лечения лекарственными травами в некоторых случаях нужно пить настои в течение 2 недель. Особенно при лечении хронических болезней.

Семена укропа

Свойства укропаПрименяют в кулинарии и для лечения. Семена улучшают пищеварение, снимают вздутие живота, уменьшают явление метеоризма. Помогают полезные свойства укропа и при бессоннице.

Действие укропа:

  • спазмолитическое (применяется при кишечных спазмах);
  • отхаркивающее (разжижает мокроту при бронхитах);
  • гипотензивное (используется при лечении гипертонии);
  • ранозаживляющее;
  • мочегонное (способствует комплексному лечению заболеваний почек);
  • успокаивающее.

Укроп стимулирует лактацию, но противопоказан при беременности. Семена настаивают в термосе, принимают по полстакана 2-3 раза в день.

Пажитник

Пряное растение семейства бобовых, используется в кулинарии для придания блюдам пикантного вкуса. Одно из названий пажитника — шамбала. Является источником растительного белка, растение популярно в вегетарианской кухне. Маски с молотыми семенами помогают улучшать структуру волос, избавляют от перхоти.

Показания:

  • профилактика сосудистых патологий;
  • изжога;
  • запоры;
  • кишечный дисбактериоз;
  • сахарный диабет;
  • инфекционные заболевания, простуда;
  • применяется для коррекция веса;
  • стимулирует родовую активность и выработку грудного молока;
  • усиливает либидо, повышает потенцию.

ПажитникПротивопоказания:

  • беременность;
  • аденома простаты;
  • гемофилия;
  • диарея;
  • индивидуальная непереносимость.

Принимают пажитник с лечебной целью в виде размолотого порошка, по чайной ложке. Можно добавлять в первые блюда, разводить водой.

Пустырник

Пустырник является «сердечной» травой, применяется при кардионеврозах, как успокаивающее средство. Хорошо сочетается и повышает эффективность других лекарственных растений с седативным свойствами (с валерианой, мятой пионом). В смеси с боярышником повышается эффективность растения в улучшении сердечной деятельности. Лечебные свойства пустырника помогают при сердцебиениях.

Для лечения используют спиртовую настойку растения, которую можно приобрести в аптеке. Настойку разводят водой в соответствии с инструкцией. Принимают несколько раз в день. Из сухой травы готовят лечебный настой из расчета 2 столовые ложки сырья на стакан воды. Принимают по 1/3 стакана. Более эффективно применение пустырника в смеси с другими травами, в том числе и для приготовления лекарственного настоя.