Сегодня 15.08
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Шеф-повар считает, что это Продукты: польза и вред. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , , .

Зеленый чай повышает или понижает давление?

31.05.2017

Сторонники, ценители, учёные расходятся во мнении, что зелёный чай повышает или понижает давление,зависящее от множества сторонних факторов,напрямую влияющих на состояние сосудистой системы:

  • возраст;
  • образ жизни;
  • вредные привычки;
  • питание.

С возрастом нарушается функционирование кишечника, сердца, мочеполовых органов. Появляются проблемы с позвоночником, мышечным тонусом и сосудистой системой. Изучив зелёный чай и его свойства, читатель сможет повышать или понижать давление в зависимости от самочувствия.

Активные компоненты

Омолаживающие свойства зелёного чая давно известны. Он оказывает целебное воздействие на организм, повышает энергетический тонус. Присутствие огромного количества антиоксидантов делает его незаменимым в профилактике широкого спектра заболеваний. Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, уменьшают нанесённый ими ущерб, восстанавливают повреждения. Исследования показали, что свободные радикалы ускоряют старение, способствуют развитию болезней сердца и онкологии, разрушают клетки, изменяют структуру ДНК.

Чай сделан из неферментированных листьев, содержащих повышенную концентрацию полифенолов, оказывающих антибактериальное действие. Они классифицируются как катехины, относящиеся к группе веществ, обладающих P-витаминной активностью. Их используют в медицине при производстве лекарств и биодобавок. Обладая высокой биологической активностью, катехины регулируют проходимость капилляров, омолаживают стенки сосудов, делают их упругими. Напиток содержит шесть основных соединений катехина, из которых EGCG является самым активным и наиболее изученным компонентом, превосходящим по эффективности витамины C и E.

Флавоноиды, содержащиеся в листьях зелёного чая, способствуют укреплению сердца, понижают кровяное давление, но присутствие кофеина вызывает его кратковременное повышение благодаря быстрой усвояемости вещества. Это не приведёт к серьёзным проблемам со здоровьем только при соблюдении суточной нормы потребления напитка.

Когда зеленый чай понижает давление

Научные исследования напитка привели к неожиданным результатам, показав, что зелёный чай и давление неразрывно связаны. Учёные определили идеальное количество кружек чая — не более 3 шт. в сутки (от 240 до 320 мг полифенолов). Также выяснилось, что регулярное употребление напитка на протяжении 3 месяцев:

  • зелёный чай понижает давление:
    • систолическое- на 2,6 мм рт.ст.;
    • диастолическое- на 2,2 мм рт. ст.;
  • уменьшает риск инсульта на 8%;
  • снижает на 5% вероятность прочих сердечных заболеваний;
  • массовое потребление напитка на 4% понижает смертность среди населения.

Свойства зелёного чая и меры предосторожности

Зеленый чай повышает давление, т. к. содержит высокую концентрацию кофеина,но воздействует на организм мягче, чем чёрный чай или кофе. От него нет резко выраженного перехода в возбуждённое состояние, но эффект воздействия длится гораздо дольше. Зелёный чай рекомендуют гипотоникам как повышающее давление средство: 4 – 5 часов после употребления ощущается бодрость и прилив сил.

Напиток активно выводит соли из организма, которые препятствует свободному выходу жидкостей, создавая повышенное давление и отёки. Некрепко заваренный горячий зелёный чай при низком давлении снимает головные боли, метеочувствительности, сужая сосуды, снимая спазмы и улучшая отток крови. Холодный чай, напротив, больше подходит гипертоникам.

Противопоказания:

  • беременность;
  • грудное вскармливание;
  • резкие перепады давления;
  • заболевания щитовидной железы;
  • сахарный диабет;
  • высокая температура.

Самостоятельно можно снизить содержание кофеина, промыв сухую заварку тёплой водой, после чего она заливается и настаивается не более 10 мин. при температуре 70 — 80°C. Зелёный чай заваривают до 5 раз.

Имея в арсенале такое универсальное средство, можно самостоятельно регулировать собственное здоровье и то, как зелёный чай повышает или понижает давление. Обучение искусству чаепития поможет получить изысканное удовольствие от напитка, и укрепить собственное здоровье.