Сегодня 14.09
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Шеф-повар считает, что это Продукты: польза и вред. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , .

Полезные свойства кизила, рябины, облепихи

19.06.2018

В препаратах народной медицины наряду с цветками, листьями и корнями лекарственных растений используются также плоды, чаще всего ягоды. Существует множество рецептов заготовки лечебных ягод, позволяющих сконцентрировать и надолго сохранить их целебные свойства.

Полезные свойства ягоды кизилНастоящим природным лекарем является растение кизил, ягоды которого способны оздоровить организм и избавить человека от многих недугов. Эти уникальные плоды – настоящие рекордсмены по содержанию витаминов, незаменимых органических кислот, минеральных веществ и пектинов. В медицинских справочниках описаны многочисленные полезные свойства ягоды кизил, а также даны рекомендации по их применению.

Чаще всего препараты плодов этого кустарника применяются для лечения:

  • авитаминоза, повышения общего тонуса и укрепления иммунитета;
  • простудных заболеваний;
  • различных воспалений, в том числе гнойных;
  • сахарного диабета и ожирения;
  • болезней мочевыводящих путей;
  • дерматитов различного происхождения;
  • гинекологических кровотечений и геморроя
  • артериальной гипертензии.

Ягоды кизила употребляют свежими, вялеными, протертыми, готовят варенье. Они хорошо воспринимаются организмом и не имеют противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости.

Кизиловый кустарник более распространен в южных районах и на Кавказе, а в средней полосе России хорошей альтернативой ему может стать красная рябина. Ягоды этого кустарника богаты витаминами, органическими кислотами, пектинами, дубильными и эфирными веществами, флавоноидами и микроэлементами, поэтому широко используются в народной медицине и кулинарии, поскольку польза и вред красной рябины очень хорошо изучены народными целителями. Рябину используют для приготовления настоек, варят варенье, сушат, готовят чай, настаивают, добавляют в косметические препараты.

Польза и вред красной рябиныСпектр применения рябиновых ягод огромен:

  • для улучшения желчеотделения;
  • лечение воспалительных заболеваний;
  • борьба с ожирением;
  • укрепление организма, повышение общего тонуса;
  • снижение артериального давления, укрепление сердечной мышцы и стенок сосудов, предотвращение атеросклероза;
  • лечение анемии, нормализация свертываемости крови, остановка кровотечений;
  • очищение организма, выведение токсинов и шлаков
  • лечение ревматизма.

Лечение рябиной обязательно будет успешным, если не пренебрегать возможными противопоказаниями. Не рекомендуется ее употреблять маленьким детям, лицам, восстанавливающим после инфарктов и инсультов, а также при повышенной свертываемости крови, склонности к тромбообразованию, ишемической болезни сердца.

Еще одной полезнейшей ягодой, используемой в народной медицине, является облепиха. Плоды облепихи содержат практически полный набор витаминов и органических кислот, необходимых человеческому организму. Именно богатый состав определяет полезные свойства облепихи, используемые специалистами в области народной медицины. К ним относятся:

  • общеукрепляющее и тонизирующее действие;
  • антибактериальный и противовоспалительный эффект;
  • выраженное противовирусное средство;
  • ранозаживляющее, регенерирующее, восстанавливающее свойство;
  • лечение атеросклероза, снижение давления, оздоровление сердечно-сосудистой системы.

С помощью облепихи можно значительно улучшить самочувствие и вылечить многие заболевания, однако, необходимо придерживаться правил приема и прекратить прием при выявлении противопоказаний. К ним относятся острые заболевания желудочно-кишечного тракта – панкреатит, гастрит, холецистит, а также аллергия.