Сегодня 23.08
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Татьяна считает, что это Диеты. Статья относится к таким кулинарным темам, как , , , .

Способы снизить употребление сахара

11.03.2011

как снизить употребление сахараО том, как влияет на организм чрезмерное употребление сахара, мы уже знаем. Вред сахара многократно превышает его пользу. Для того чтобы избежать этого негативного влияния, стоит использовать любую возможность снизить количество сахара в своем рационе.

Существует несколько способов снизить употребление сахара. С их помощью вы можете достаточно просто и эффективно уменьшить влияние сахара на организм.

1.       Не добавляйте сахар в те продукты, которые его не содержат: кофе, чай, творог, каши и т.д.

2.       Не верьте слухам про «полезный сахар». Даже тот сахар, который позиционируется как «полезный» (например, коричневый), гораздо больше вредит организму, чем приносит пользы.

3.       Уменьшите в своем меню количество продуктов, лишенных клетчатки и содержащих много простых углеводов. К таким продуктам относятся обычный (нецельнозерновой) хлеб, макароны, картофель.

4.       Читайте этикетки покупаемых продуктов. Выбирайте низкокалорийные продукты с минимальным содержанием сахара. И помните, что большое количество сахара может содержаться и в несладких продуктах.

5.       «Считайте» сахар в составе: указанное на этикетке количество сахаридов разделите на 4. В ответе окажется количество чайных ложек сахара в 100 граммах продукта.

6.       Покупайте «разноцветные» овощи и фрукты. Цвет овощей и фруктов определяется содержащимися в них полезными компонентами. «Разукрасив» свой рацион, вы заполните его разнообразными витаминами и микроэлементами.

7.       Постарайтесь исключить из своего рациона булочки, сухарики, чипсы и другой фаст-фуд. Замените их фруктами, сухофруктами.

8.       Не увлекайтесь сахарозаменителями. Каждый заменитель сахара имеет свои отрицательные свойства. Это важно учитывать, выбирая сахарозаменитель.

9.       Пейте только натуральные 100% соки. Лучше – свежеотжатые. Сахар, содержащийся в нектарах, не только вреден, но и мешает усвояемости ценных фруктовых компонентов.

10.   Отдайте предпочтение несладким фруктам. Этот совет особенно поможет тем, кто стремится снизить свой вес. Иногда соблюдения этого правила требуют и медицинские показания.

Вы можете начать с использования только одного способа снизить употребление сахара, постепенно прибавляя к нему другие. Это поможет постепенно изменить ваши пищевые привычки, уйти от «сахарной зависимости» и сделать свой рацион более полезным.