Сегодня 17.06
Пора приготовить что-нибудь вкусненькое!

Кулинар Шеф-повар считает, что это Диеты. Статья относится к таким кулинарным темам, как , .

Компульсивное переедание: причины и способы борьбы

06.06.2019

Потребность в пище естественна для человеческого организма — из нее он берет необходимые для нормального функционирования питательные вещества. Однако в некоторых случаях желание есть превращается в навязчивое состояние, имя которому “компульсивное (психогенное) переедание”. Если вы заказываете обед в офис на интернет-сервисе https://lunchbery.ru и вдруг понимаете, что не можете остановиться — есть вероятность, что это именно оно.

девушка у открытого холодильника ест пирожные
Вышел ночью на кухню попить воды. Очнулся — третью тарелку борща доедаешь… Именно так выглядит психогенное переедание.

Причины компульсивного переедания

Под этим термином в психологии и диетологии подразумевается расстройство пищевого поведения, характеризующееся навязчивым и неконтролируемым употреблением различных продуктов. В действительности страдающий им человек не нуждается в еде, это срабатывает своеобразный защитный механизм, компенсирующий стресс или недостаток положительных эмоций едой.

Причин, из-за которых развивается компульсивное переедание, несколько — они могут вызвать такое расстройство по-отдельности или в комплексе:

  • Стресс. Напряженная работа, трудности с учебой, проблемы в личной жизни доставляют человеку сильное беспокойство и психологический дискомфорт. Организм инстинктивно старается защититься от них наиболее доступным ему способом — едой.
  • Социальное давление. В мире, где массовой культурой постоянно эксплуатируется образ сильного подтянутого мужчины или стройной женщины, многие обычные люди идеалу не соответствуют. Из-за этого, опять же, они испытывают сильное беспокойство, которое инстинктивно начинают “заедать”.
  • Поощрение едой. Помните, как бабушка угощала вас в детстве за хорошее поведение вкусной конфетой или булочкой? Со временем это превращается сначала в привычку, а потом в навязчивое состояние. Срабатывает поощрительный механизм в мозге и для человека единственным мотивирующим фактором становится еда.
  • Голодание. Человек, переживший по каким-то причинам сильное голодание, часто инстинктивно старается съесть как можно больше, даже если ситуации с недостатком пищи ни в будущем, ни в настоящем нет. Такое поведение порой сочетается с особо трепетным отношением к еде как к чему-то недоступному и желанному.

Очевидно, что все эти факторы носят сугубо психологический характер, хотя в некоторых случаях на формирование данного пищевого расстройства может повлиять и физиология. Например, гормональные сбои, проблемы с пищеварением, различные заболевания тоже могут спровоцировать такое состояние.

Признаки компульсивного переедания

Как узнать, что у вас развивается это психологическое состояние? Основной признак — постоянно испытываемая и неконтролируемая тяга к еде. Дополнительными симптомами являются:

  • желание постоянно наполнить желудок, даже если объективной потребности в этом нет;
  • страх переедания в сочетании с сильным аппетитом, вызывающее желание очистить организм от съеденного любыми (порой очень радикальными) способами;
  • испытываемое чувство вины от осознания нездоровой тяги к пище, которое человек компенсирует опять же перееданием или поиском постоянных оправданий (рационализацией);
  • неадекватное восприятие своего физического состояния. невозможность объективно оценить собственную худобу или ожирение.

Наличие хотя бы трех из этих признаков свидетельствует о возникшей проблеме. Если симптомы проявляются в легкой форме, то их можно устранить, просто упорядочив свой режим питания или образ жизни. В более тяжелых случаях уже потребуется помощь специалиста-психолога. Отсутствие своевременной и адекватной помощи может привести к таким последствиям, как ожирение, атеросклероз, сахарный диабет, депрессия (вплоть до тяжелой клинической формы), социальная дезадаптация и т. д.

толстая девушка за ноутбуком ест фастфуд
Неправильное питание — прежде всего вредная привычка. Избавиться от нее трудно. Но возможно!

Как справиться с компульсивным перееданием?

Все зависит от степени тяжести расстройства. Когда оно еще не носит характера патологической зависимости, эффективно поможет смена рода деятельности на менее напряженную, упорядочивание сна — любая мера по снижению психологического стресса. Если расстройство переступило этот порог, помочь может только специалист, но и от самого человека требуются определенные усилия:

  • Самоконтроль. Сложно за один день изменить свои привычки, поэтому лучше переходить на другой режим питания постепенно, но неуклонно следуя советам психолога и диетолога. Если по какой-то причине вы “сорвались” и съели запрещенный продукт, просто сделайте выводы и возвращайтесь к диете.
  • Признание своей слабости. Не стыдитесь мысли о том, что у вас психологическое расстройство — в мире вообще нет абсолютно здоровых людей. Осознание проблемы и того, что она решаема, существенно снизит уровень стресса- основного фактора, формирующего компульсивное переедание.
  • Принятие помощи. Признав свою слабость, не отказывайтесь от предложенной поддержки близких и друзей. Например, организуйте совместные обеды или ужины. Человеку как социальному существу свойственно следовать за компанией, и это можно использовать для того, чтобы упорядочить свой режим питания.
  • Обращение к специалисту. Даже если вы уверены, что в силах самостоятельно справиться с проблемой, помощь психолога или диетолога не помешает. В сочетании с вашей личной силой воли и самоконтролем она ускорит выздоровление.

В избавлении от компульсивного переедания важно следить не только за тем, как есть, но и что именно есть. Приправленный соусами и усилителями вкуса фастфуд — не лучший помощник в этом деле. В качестве альтернативы, на работе можно заказать доставку обедов из меню https://lunchbery.ru/app/try_it. Имеющиеся в нем блюда приготовлены по домашним рецептам, отличаются естественным вкусом и быстро насыщают, что сделает борьбу с пищевым расстройством более эффективной.